hauskaa

卵・白砂糖・植物油脂不使用の酵母菓子やジャムの工房です。乳製品不使用のお菓子も時々作ります。

クルミ&バナナケーキ


 
早いもので、もう9月
 
wordも終わって、Excel授業になり、学校も気づけば、あと1ヶ月…
 
歳を重ねるたびに、月日が経つのが早く感じます
 
 
ちょっと気持ちが焦るけど、
ひとつずつ、まずは出来ることからやって行こう
 
長くなりましたが、この前取り忘れたバナナ&クルミケーキの写真UPをしてみました
 

ビスコッティ


 
また、ビスコッティを焼きました。
 
またと言っても、前回から2ヶ月ぶりに作りました
月日が経つのって、ホント早い
 
久しぶりだったけど、だいぶ好みの味が毎回同じように作れてきたと思います。
 
 

ショコラサンドクッキー


 
wordが一段落して、ちょっとホッとしたので、今日も暑いけどクッキー焼きました
 
中に挟んでいるのはホワイトチョコなんだけど、この暑さで溶けやすくて大変だった
 
なにせ我が家は、ほとんどクーラーを使わないから…
 
hauskaaマークみたいで、なんか嬉しい
 
 
 

バナナ&クルミのパウンドケーキ

 
お菓子を作るときに、今までずっと泡立て器で混ぜてましたが、そろそろ右手の限界を感じ、ハンドミキサーを買いました
 
イヤーなんて便利なのでしょう
早速、昨日はバナナ&クルミのパウンドケーキを作りました
 
今日もクラスメイトに配り、自己満足に浸る1日でした
 
残念ながら、写真を取り忘れてしまった
 
ドシな私…

フロランタン


 
シフォンケーキはひとまず置いておいて…
 
今日は、フロランタンを作りました
生地には、もちろん酵母もいれて、一晩寝かして
 
焼き上がったら、
雫花も、早速美味しそうに頬張ってました
 
良かった